Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant vietnamien à Paris 18 (Metro Jules Joffrin), qui servira principalement le midi.

Je recherche un commis de cuisine 

35h par semaine 
2 jours de repos consécutifs

Poste basé à Paris 18
Prise de poste :fin octobre 2026

Salaire : selon profil

Fiche de poste

• Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper les légumes, et préparer les viandes ou poissons.
• Mise en place : Sortir le matériel et ranger les produits livrés
• Aide au service : Surveiller des cuissons simples et participer au dressage des assiettes
• Nettoyage : Entretenir le plan de travail, la vaisselle et les locaux selon les normes d'hygiène
• Polyvalence: Participer à la prise de commande et service si besoin

Compétences requises

• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Maîtriser les bases de découpe et de cuisson.
• Etre à l'aise avec les taillages et la marche en avant dans une cuisine
• Etre organisé, rigoureux et ponctuel
• Une affinité ou une connaissance de la cutlure et cuisine vietnamienne sont un plus 
• Posséde un CAP cuisine ou diplôme équivalent