CUISINIER polyvalent H/F street food vietnamienne NOISY LE GRAND (93160)

Restaurant STREET FOOD (influence vietnamienne) situé au 7 allée des performances à NOISY-LE-GRAND dans un laboratoire.

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Horaire d'ouverture du restaurant :

  • du Mardi au Jeudi de 11h30 à 14h30 (midi) et de 18h30 à 22h30 (soir)
  • Vendredi de 11h30 à 14h30 (midi) et de 18h30 à 23h30 (soir)
  • Samedi de 18h30 à 23h30 (pas de service du midi)

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Service à emporter et en livraison principalement, avec un petit surplace qui arrive très prochainement mais sans contact avec les clients. Ambiance chaleureuse et conviviale en cuisine.

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Responsabilités et missions :

Préparation et cuisson des burgers - banh mi - plats - plonge - nettoyage (plan hygiène et sanitaire à suivre) - gestion des stocks - rotation des produits - gestion de la chaine du froid.

Qualifications et compétences :

Comprend et peut s'exprimer en français, propre et organisé, ponctuel, souriant, connaissance cuisine (idéal vietnamienne), adaptabilité nécessaire au fonctionnement du restaurant.

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Nombre d'heures : 35 h/semaine repas du midi et du soir compris.

Date de début prévue  : 20 mars

Type d'emploi : CDI 

Contact : dragonstreetfood1@gmail.com

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